Kleine Sünden
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Das leichte Rezept der Woche
Aktuell
«Auch der Frust hat abgenommen»
Dank eBalance fühlt sich Lia De Luca heute pudelwohl, attraktiv und voller Energie. Mit Hilfe des Programms hat sie nicht nur ihr Gewicht reduziert, sondern auch viel über gesunde Ernährung und ihren Körper gelernt.
Durch das minutiöse Eintragen ins Online-Tagebuch von eBalance sah sie schwarz auf weiss, dass sie zu viele leere Kalorien in sich hineinstopfte. Von da an liess sie die unnötigen Süssigkeiten, Knabbereien und Gipfeli zwischendurch weg. Stattdessen achtete sie darauf, dass sie genug Gemüse und fettarmes Fleisch ass.
Auch die Rezeptdatenbank bei eBalance schöpfte Lia De Luca aus. «Hier holte ich mir viel Inspiration für fettarme Speisen, die man auch Gästen bestens servieren kann. Denn es ist eben keine Diätküche, sondern gesunde und schmackhafte Kost». So schaffte Sie es rund 27 Kilo abzunehmen. weiter
Abnehmen und ...
... überflüssige Pfunde abfrieren
Bis dato war der Januar ein Garant für anhaltende Minustemperaturen und somit der ideale Monat für die Methode «Abnehmen durch Kälteeinwirkung». In diesem Jahr mussten wir lange auf die eisigen Tage warten. Was die Betreiber von Kryotherapie-Kältekammern für teures Geld anbieten, mochten wir dennoch nicht testen. Bei minus 150 Grad verharrt man zwei bis drei Minuten gefangen in einer Kältekammer und bezahlt dafür ungefähr 20 Franken pro Anwendung.
Mit Erfolg eingesetzt wird dieses Verfahren in der Sportmedizin, in der Rheumatologie und bei verschiedenen Autoimmunerkrankungen - dafür wurde es auch entwickelt. Vermutlich ist eines der Gefriergeräte aber einst auf die schiefe Bahn geraten ... weiter
Der tägliche eBalance-Blog
Trommelfeuer
Heute war ein schwieriger Tag, was die Themensuche für diesen Blog betraf. Keine neuen wissenschaftlichen Erkenntnisse, keine Enthüllungen in der Sonntagspresse, im SonntagsBlick nur die aufgewärmten Reaktionen auf die Darbellay-Kritik an der Süsswasser-Studie der Stiftung Gesundheitsförderung Schweiz, die man eine Woche lang schon im Internet lesen konnte. Und dann, wenige Minuten vor 23 Uhr, kam doch noch die Geschichte in der Satiresendung Giacobbo/Müller: Gesprächsgast war ein Politiker. Der Kantonalpräsident einer volkstümlichen Partei. Sehr ergiebig war die Sache eigentlich nicht, denn der brave Mann hielt sich an die verordnete Parteidoktrin und wiederholte gebetsmühlenartig auf jede Frage seine einstudierten Sprüchlein. Nur ganz am... weiter
Unsere Experten

Dr. med. Anton Sebesta
Sportarzt, Orthopäde. Sportorthopädie Hirslanden Sportklinik Birshof, Basel
Irene Wyss
Physiotherapeutin. Physio-/Sportphysio- therapie, Hirslanden Klinik Birshof, Basel
Dr. med. Bettina Isenschmid
Chefärztin Kompetenzzentrums Essverhalten, Adipositas und Metabolismus, Spital Zofingen
Dr. med. Philippe Beissner
Internist, Diabetes Adipositas Zentrum und Belegarzt der Klinik Hirslanden, Zürich
Dr. med. Birgit Bach-Kliegel
Diabetologin, Diabetes Adipositas Zentrum und Belegärztin der Klinik Hirslanden, Zürich
Dr. med. Susanna Bischoff
FMH Physikalische Medizin/Rehabilitation, Sportmedizin SGSM, Sportclinic Zürich
Albert Hubmann
Küchenchef. Klinik Hirslanden, Zürich
Ruth Ellenberger
Dipl. Ernährungsberaterin HF. Leiterin eBalance.ch
